咖喱粉市场定位依据与基本策略
咖喱粉具有预防老年痴呆、促进血液循环的作用。根据不同国家,不同口味,咖喱粉又具有很多的品牌。这种来源于印度,在我国大受欢迎的咖喱粉是通过什么样的市场定位在目标消费者心智资源上占据清晰、有竞争优势的位置的呢?本文我们就咖喱粉市场定位依据与基本策略给大家简单介绍如下。
咖喱粉市场定位依据
1.依据产品的属性定位:咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料。因此,通过构成产品特色的许多因素,诸如产品的品质、价格、成分、材料等,都可以作为定位的依据。
2.依据产品的用途定位。
3.依据提供给顾客的利益定位:咖喱有浓香、辛辣两种口味,不同的消费者对咖喱粉的口味要求自然是不同的,在做市场定位时,咖喱粉将自身独有的口味凸显出来,便是依据顾客的利益需求在做定位。
4.依据使用者定位:将产品指向某一类特定的使用者,根据这些顾客的看法塑造恰当的形象。
5.依据竞争状况定位:以竞争产品定位为参照,突出强调人无我有,人有我优。
咖喱粉市场定位基本策略
1.避强定位
它是指咖喱粉企业力图避免与实力更强的或较强的其他咖喱粉企业直接发生竞争,而将自己的产品定位于另一市场区域内,使自己的产品在某些特征或特点方面与更强或较强的对手有比较显著的差异。
2.迎头定位
它是指咖喱粉企业根据自身实力,为了占据更好的市场地位,会毫不犹豫地与市场上占主导地位的、实力较强的或更强的竞争对手竞争,使自己的产品进入与竞争对手相同的市场地位。3.创新定位
它是指寻找新的没有被占领但有潜在市场需求的位置,以添补市场上的空缺,生产市场上没有的、具有某种特色的产品。
4.从头定位
咖喱粉在选定了市场定位目标后,如定位不精确或尽管开端定位妥当,但市场状况发生变化时,如遇到竞争者定位与本公司挨近,侵占了本公司部分市场,或由于某种原因消费者或用户的偏好发生变化,转移到市场者方面时,就应考虑从头定位。从头定位是以退为进的战略,目的是为了施行更有用的定位。
产品同质化是当今营销中非常普遍和严重的问题。在工业时代,产品的大规模生产无疑大大降低了产品的成本。然而,这也导致了产品的相同性和高度相似性。因此,差异化营销一直被视为营销学的“圭臬”。市场定位的过程就是企业差异化的过程:即如何发现、识别并充分展示差异。市场定位本质上是树立企业和产品鲜明的“个性”,满足客户的需求和偏好,获得竞争优势。市场定位不仅需要对产品的性能和结构进行定位,还需要根据对市场环境(宏观和微观)的分析,找到影响市场需求的因素,进而研究消费者的消费行为特征,从而掌握企业产品市场定位的策略和方法。

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