餐饮品牌精准定位提升品牌成功率分析

　　餐饮市场这个盘子有多大，竞争就有多激励，采取品牌精准定位能够让企业依据消费者对该餐饮产品与品牌的需求，将企业独有的品牌文化和产品形象通过定位建立在消费者认知上。为餐饮品牌精准定位的成功率提升了占比。那餐饮品牌精准定位如何提升品牌成功率？

　　餐饮品牌精准定位的核心

　　1.品牌定位的选择实际是对消费者的承诺，这不是一句口号，而是对消费者承诺，提供给他独特的品牌价值。品牌价值包含三功能/利益价值、情感/心理价值、社会价值。

　　2.从顾客需求出发寻找定位点：任何产品或服务的实质是为了满足消费者显性或隐性的需求。

　　3.定位点必须与顾客利益相关联：价值标签，自信与优越感，情感共鸣，信任度，独特好处。

　　餐饮品牌精准定位提升品牌成功率方法

　　1.实施聚焦

　　任何企业建立品牌、增强竞争力有效的方法是收缩品牌的焦点，包括产品线、顾客、渠道等，从而使品牌更容易得到消费者在认知上的共鸣。对于餐饮品牌来讲，做好生意，实施聚焦涉及到业务、资源、定位上的聚焦，助力企业将有用的资源用在定位的尖上，以助力企业初始就做到品牌定位一战而胜，无需更改。

　　2.对立定位法

　　通过与既有品类的品牌对立开创新品类。它的原理：者的强势中固含着与生俱来的弱点，可以借助打击其弱点的方法，挤开对手，取代其位置。

　　3.分化定位法

　　餐饮企业品牌管理与塑造者，必须学会从消费者认知的角度来看待营销和品牌，因为定位争抢的就是消费者在认知上的误差与空白。利用分化通过与既有品类做不同开创新品类，经过精准定位实现目标消费群体的确定与营销。

　　4.抢占定位

　　餐饮市场的竞争我们不再讨论，定位就是谁先抢占了先机，谁就拥有了在该市场发展的机会。

　　5.文化定位

　　将文化内涵融入品牌，形成文化上的品牌差异，这种文化定位不仅可以大大提高品牌的品味，而且可以使品牌形象更加独具特色。

　　餐饮品牌精准定位做的好的定位咨询公司

　　先知成立于2005年，开创了词语战略和强大原型的先知方法，简明、直接、锋利而有效，实现了从战略制定到营销创意落地一次成型，积累品牌资产，品牌核心信息再无需修改，让企业和品牌实现一战而定。先知服务项目包括：企业词语战略、品牌强大原型、战略口号、必买理由、产品开发、包装设计、广告创意、营销传播、品牌资产管理等。锋利的战略核心词给定方向，全员能理解并执行；韵律和节奏能绕开心理防线，快速获客。