食品企业战略规划与方案

　　食品企业战略规划与方案

　　食品企业战略规划需避开的“七个坑”

　　1.过分强调多元化发展，企业资源被过度分散；

　　2.企业发展缺乏方向感，没有长远的战略目标；

　　3.企业战略计划注重形式，没有切实可行的阶段指导；

　　4.战略决策随意性较大，没有建立科学的决策系统；

　　5.对市场和竞争环境的认识和分析盲目，缺乏严谨的科学分析；

　　6.各个部门信息不对称，内部协调不一致；

　　7.忽略根据经营战略需求做好信息化的长远规划（企业信息化战略不明确）；

　　完整的食品企业战略规划方案怎么写

　　部分一：公司概况

　　它重点介绍食品公司的发展历史、现行组织结构框架、公司法人治理结构、经营业务构成、主要经济指标分析。

　　部分二：环境分析

　　它着重从宏观（PEST）、中观（行业五力分析）、微观（产品市场竞争波士顿分析法）三个层次的环境来加以研究，运用SWOT分析法旨在发现机会与威胁为战略制定和战略实施提供客观依据。尤其要突出顾客需求及其变化趋势的分析、行业特点与发展趋势、本公司所具有的优势与劣势等方面的准确的分析和判断。

　　部分三：公司战略指导思想与目标定位

　　在与食品公司高层充分沟通意见的基础上，了解他们对食品公司愿景、使命、战略指导思想的初步看法。由于愿景、使命、指导思想直接关系到公司具体战略的选择和设计，所以公司战略指导思想、战略依据、目标定位的内容经过反复讨论、广泛征求意见后凝练而成。尤其是公司发展体系的制定，既要有总体发展目标，也要有分事业部、分职能、分年度的具体目标。

　　部分四：公司战略方案选择

　　在一个规模较大的公司内，撰写食品企业战略规划方案既要有公司总体发展战略，也要有经营单位的具体战略。在一个规模并不大的公司里，也要有发展战略的总体构想，并尽可能地按职能领域（如营销战略、生产战略、人力资源发展战略、研发战略、财务与筹资战略、国际化战略）分别进行撰写。

　　部分五：食品企业战略的实施计划

　　在选择了战略类型以后，应当根据公司现实情况，从促进公司发展的角度，提出具有前瞻性的具体实施方案。该部分应当包括以下内容：体制与机制的创新、核心竞争力的培养方案、组织结构的调整和扩充计划、产业纵向整合的方案、产品结构的调整和拓展、投融资计划、人力资源开发计划、企业文化建设方案等。

　　部分六：保障措施

　　从提高战略规划可操作性的角度、战略咨询者还应当提供切实可行的保障性措施以及应当引起公司管理层注意的事项。例如，广泛宣传发动、注意组织引导、科学分解任务、推进依法治企、支持和谐发展观，从而更大程度保证战略方案得到实现。

　　食品企业战略规划八大目标

　　1.市场方面的目标：应表明食品公司希望达到的市场占有率或在竞争中达到的地位；

　　2.技术改进和发展方面的目标：对改进和发展新产品，提供新型服务内容的认知及措施；

　　3.提高生产力方面的目标：有效的衡量原材料的利用，更大限度的提高产品的数量和质量。

　　4.物资和金融资源方面的目标：获得物质和金融资源的渠道及其有效的利用；

　　5.利润方面的目标：用一个或几个经济目标表明希望达到的利润率。

　　6.人力资源方面的目标：人力资源的获得、培训和发展，管理人员的培养及其个人才能的发挥。

　　7.职工积极性发挥方面的目标：对职工激励，报酬等措施。

　　8.社会责任方面的目标：注意公司对社会产生的影响。