不得不知的红酒的营销策略

　　先知品牌营销策划小编就各行各业的营销策划也介绍了不少，下文就红酒的营销策划作为今天的主题，我们来详细介绍一下。

　　一.我国红酒营销存在的问题

　　1.品牌张力欠缺

　　2.渠道控制薄弱

　　3.卖点不集中

　　4.诉求不明

　　5.管理粗放

　　6.市场推广错位

　　7.市场操作能力差

　　8..重视广告数量，忽略推广质量

　　9.过分迷信创意

　　10.不重视人才引进与培养

　　二.红酒的八大营销策略

　　1、改变餐酒搭配的固有观念

　　在中国，宴会上的菜肴不像西方那样，一道吃完再上下一道，而是几乎全部上全后再一起动筷。早些年间，不少进口葡萄酒商在餐酒搭配方面一直非常讲求规则。然而，如果想在中国做好市场，酒商就一定要学会适应，不能过于教条或急躁。如果中国的消费者非常乐于在一顿饭中从头至尾都饮用红葡萄酒，那就让他们这样做吧。

　　2、不能走“拼量”路线

　　中国人饮用的红酒多数是中国的品牌。类似长城葡萄酒(Great Wall Wine)、张裕葡萄酒(Changyu)和王朝葡萄酒(Dynasty Wine)这样的品牌都是当地葡萄酒业的巨头。这些企业每年大约出产100,000,000箱葡萄酒，几乎占中国人消费所有葡萄酒的90%左右。2011年，奔富在8个亚洲国家和地区仅卖出了1,200,000箱。所以，外国葡萄酒一定要走追求高品质高价值的路线，而不是“拼量”。

　　3、了解细分市场

　　“中国市场有80%的葡萄酒是被当做礼品卖出的，”中国北京葡萄酒解决方案(China Wine Solutions)资讯公司的尼克•米勒(Nick Miller)说道，“人们一般不会将买来的葡萄酒喝掉，但会把它们作为礼物不停地转送，或者只放进展示橱窗里。”所以，酒商在进入中国市场前，一定要了解自己专注的细分市场。”

　　4、参与市场变革

　　在中国，有些“追逐名誉的保守主义者”是愿意购买昂贵葡萄酒的，他们约占葡萄酒消费人口的22%，消费量占葡萄酒市场的40%。然而，从长远来讲，对于葡萄酒还是个新的洋玩意的中国市场来说，未来的葡萄酒市场还要依靠两种类型的消费者——社交群体中的年轻饮用者以及拥有饮用红酒习惯的中产。这些人大约占红酒消费者中的一半左右，但仅会有三分之一的人是为葡萄酒的价值而购买的。

　　5、原产国家不代表一切，营销手段才是更重要的

　　目前，中国的葡萄酒市场中，法国仍然是更受欢迎的葡萄酒原产地。然而，随着年轻的葡萄酒消费者越来越多，愿意对顾问推荐、葡萄酒类型和葡萄酒价格进行综合考虑再决定购买的人已变得越来越多。

　　6、中国富有人不像外国那样多，但不要等到人多了才去经营

　　财富酒业(Treasury Wines)表示，购买外国葡萄酒的关键节点，将会是那些年收入超过18万人民币的家庭。瑞士信贷公司(Credit Suisse)2010年份发布的一项调查报告指出，中国家庭中只有10%的居民人均收入超过了13.9万。剩下约80%至90%的家庭年均收入通常低于5.49万。当比较富有的中产家庭养成了在周三晚间喝一杯葡萄酒的习惯时，那么，市场应该就会呈爆发式增长了。

　　7、亚洲消费者对葡萄酒这样的新事物非常好奇，急切地想学到更多的知识

　　“通过与葡萄酒教育从业人员的沟通，我们了解到，中国人有很强烈的求知欲，”米勒说，“不论是为了挣面子，还是仅为了个人兴趣。中国人一但决定学习，就会非常投入，而且很快就能领悟到个中奥妙。”

　　8、坚持基本的销售策略

　　“8”在中国市场中是一个吉祥的数字，因为“8“与“发”的发音相似，意为“兴旺”、“财富”。实际上，通过深入了解了中国传统文化，你还可以找到许多讨巧的销售策略。

　　先知品牌带你一起学习红酒的营销策略

　　六合龙泰：店中柜

　　六合龙泰在呼和浩特市大概有十几家综合型的店中柜，经营啤酒、进口葡萄酒，开在呼市的大型里面，大一点的店面积有四五十平米，一个店视情况配备1—2个店员。据六合龙泰商贸有限公司总经理刘正辉透露，在一些节庆点，店中柜的日销售额可以达到1万元以上，一年下来平均日销售额也接近万元关口，一年下来进口葡萄酒可以卖到三四百万的样子。呼市的相比一线二线城市来说，人流量相对一般，但六合龙泰每天的订单都有几千以及以上，动销情况可以说相当不错，经记者了解，六合龙泰在如何吸引消费者上可以做了不少功夫。

　　“借”流量

　　六合龙泰的店中柜主要是采用和联营的方式，和合作，这些店中店和店中柜的货架由自己出自己出，给一块地方，我们来做经营，采取扣点的方式，这样在成本上就节约不少，风险也降低了。

　　而因为呼和浩特地处西北区域，人口密度不大，相对来说，的人流量相对其他位置人流量相对大和集中，对于一个店中柜来说，借助的人流来给店中柜带来人气也是重点之一。

　　买酒送等额购物卡

　　在一些买赠活动上，六合龙泰店中柜也采取买酒送等额购物卡的方式。因为和合作，这类活动也成功吸引了消费者。六合龙泰商贸有限公司总经理刘正辉透露道：“也并不是所有酒款都可以做到送等额购物卡，比较价格支撑不起来，还是要计算用一些特定酒款来做这种买一百返一百购物卡。”

　　搞无醇试饮

　　试饮也是店中柜采取的吸引消费者的方式，不过与其他不同，六合龙泰主要用德国的一款无醇葡萄酒做推广。

　　刘正辉认为：“考虑到消费者来大部分会开车前来， 加上更近呼市的酒驾查得比较厉害，一些消费者可能想尝试葡萄酒但又担心会不会构成酒驾。这个时候做无醇葡萄酒的推广和试饮是比较合适的，可以打消消费者品尝和购买的一些顾虑。”

　　在特定的时期了解消费者的心理，并在酒驾的严查期利用无醇葡萄酒的特性来做推广和吸引消费者，也是店中柜吸引培养消费者的一次用心。