店铺的经营管理推广渠道
店铺是重要的商业流通渠道,从营销上讲属于销售终端,同时又是构成街市的重要风景,在一定程度上反映了一个地区的经济发达程度与人文景观.
一些规模不大的商店、饭店、美容店、修理店及其它各种专卖店更是星罗棋布于城镇各处,因其店面较小,数量多,故一般不易引起人的注意.尤其是在鳞次栉比的街面上,对于经营内容相同或相似的店铺,如果度不高,或没有令消费者感觉特别之处,那么在如今人们生活节奏普遍加快,越来越讲究效率的时代,消费者一般不会每家都要光顾,这就相应地减少了产品销售的机会;而且近年来雨后春笋般涌现出的装修豪华、功能齐全、服务周到、交通便利的大的商城、百货商店及大型超市对于小店铺来说,显然是一个巨大的冲击;再加上近些年各地下岗失业人员增多,农业剩余劳动力向城市流动,造成同类小店铺增多,生意难做的现象.但如果经营得法,往往也能生意兴隆,财源滚滚.因此,如何吸引大众的目光,获得较多光顾,增加人气,对于有着明确、较窄经营范围的小店铺来说,是一值得探讨的问题.笔者在此主要针对宣传推广问题予以探讨.
小店铺在宣传推广中存在的问题是:
广告宣传投入普遍偏少.即使一些精品特色店,也是如此.
宣传利用渠道单一.利用当地报纸,而且偏重于晚报,偶尔有利用广播的,还有少数店铺在自家店门前做几个灯箱广告.
宣传频率低.一些店铺只有在开张之时,才注重做一些装饰、促销或散发传单之类的事情,而其它时间则主要忙于业务.
宣传的行业面窄.主要集中于一些饭店及一些专卖店.
没有一个叫得响的宣传品牌.有些店铺没有名称,只是简单挂一块招牌,上书“名烟名酒大全”“大馅饺子馆”或“理发刮脸”之类;有些即使有名称,却往往雷同,比如“四川火锅店”“老四川火锅店”等.
一些店铺由于商住合一,所以生活的色彩较浓厚,有的随处见到锅碗瓢盆,有的忙于逢缝补补,有的把衣服四处悬挂,这些对顾客购物情绪不能不说没有影响;
以上问题总体反映了相当一部分业主品牌意识不强,还没有认识到搞好宣传推广对店铺经营的重要性.
针对现阶段问题的特点,可以采用如下改进办法:
增强品牌意识,观念上树立品牌推广的重要性,品牌宣传不仅对大企业,对小店铺同样重要,同样能产生很好的利益拉动作用.
加大投入,适当利用报纸电台电视户外媒体或印发一些宣传资料,把一些促销的信息、产品的信息、及特色服务的信息及时传递出去,尤其在销售旺季到来时,更应该这样做,以广泛吸引消费者.
注重店名的设计,力求雅俗共赏,富有亲切性亲和力,做到从店名上就能吸引人.比如同样是理发店,有的就命名为**形象设计中心,把对问题的理解上升一个层次;同样是花店,有的就命名为“花无缺”,既有来源又耐人寻味;同样是饺子馆,有人就主张“天天过年”,把吉祥与美味张显出来.
讲究店面店内装饰.店面是一家店铺的形象,设计得整洁美观会给人留下很深的印象,让人就是闲逛也愿意进去,成为吸引人气的不可偏废的一笔.店铺内部多张贴几张产品宣传画,布置出其乐融融的气氛,写出欢迎用语之类,使顾客有个好心情.笔者曾在上海见到一家馄饨馆,明亮的玻璃窗上赫然写着几个大字:天下通食是馄饨.觉得非常亲切,令人寻味.
完善牌匾设计.笔者认为一个完整的牌匾设计内容应包括:店铺名称,属性,经营种类范围,门牌位置,联系电话,还应该有广告语,体现经营理念与作风.当然字的大小可以根据设计需求适当调整.
适当增加店联,扩展顾客感受.比如,某家竹器店的店联是:“虚心成大器,劲节见奇才”,深含生活哲理;一家饭店门前则写着:“早进来晚进来早晚进来,多吃点少吃点多少吃点”,很有趣.
经常有条幅、立牌等宣传标语,以烘托气氛.
经常开展一些促销活动,以吸引新的顾客.比如节假日打折、降价、每日有特价商品,在节日时比如情人节、儿童节有礼品赠送.
改进与加强服务.除了地理位置处于闹市区的之外,一些店铺的服务对象便呈现出明显的区域性,即有一个辐射半径,应着重通过搞好服务,加强与所在社区及周边单位的关系,吸引回头客,作为一种促销手段.
总之,小店铺在经营过程中,突出宣传推广的整体性、情感性、广泛性、时代性,对自身的发展是大有裨益的.
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