清酒品牌的战略定位阶段与办法
战略定位是企业在竞争时代的生存方法。清酒来源与日本,但在各国餐饮大肆发展的今天,清酒在各国的发展与需求也是与日俱增的。为了能够让清酒品牌在酒类别当中突围,本文就清酒品牌的战略定位来做个简单的介绍。
清酒战略定位的三个阶段
阶段一:建立以营销支持为主体的品牌部,辅以一定的传播推广职能。这个阶段的品牌部以支持销售部的工作为主体,在业务运营中充分积累市场操作经验,密集接触市场与消费者。这个阶段的品牌部属于初级阶段,可以称之为“小品牌部”。
阶段二:建立以产品管理为主体的品牌部,并增强品牌传播与推广的职能。这个阶段的品牌部应该在成熟的执行能力基础上,叠加策略管理的能力,尤其是产品策略和品牌传播策略,要形成“消费者导向”的策略提炼与落地能力。这个阶段属于中级阶段,可以称之为“中品牌部”。
阶段三:建立以品牌战略为主体的品牌部,从而覆盖品牌管理的全部职能。这个阶段的品牌部应该具备完整的战略规划、策略能力和执行能力,要形成“消费者导向、生意导向和数据导向”的一体化能力。这个阶段属于阶段,可以称之为“大品牌部”。
清酒品牌三种不同的战略定位方法
一是基于类别的战略定位
酒类别包含很多的细分品类,清酒作为其中的一种,为了能够降低品牌竞争度,就可以选择创造一个新的细分类别,构建新的战略定位,并以此开展立体统一的营销战略,助力清酒品牌实现品牌突围。
二是基于需求的战略定位
酒产品在我国历史优势,随着我国酒市场的成熟,消费者对清酒产品、价格、档次、服务等方面都提出了越来越多的需求,为了能够让清酒产品成功刺激消费者购买,企业采取基于消费者需求的战略定位能够解决企业销售力的问题。
三是基于接触途径的战略定位
不同的清酒购买人群所接触的途径各不相同,面对不同的接触途径就需要企业采取不同的战略方式,来缩短消费者购买的时间。面对清酒市场不同的消费者,她们选择该目标市场时的需求是相同的,但是他们接触的运营活动配置具有很强的竞争差异性,这就是基于接触途径的战略定位。

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