豆瓣酱战略定位的核心法则



  豆瓣酱作为调味品,除去该产品需具备的基本特性外,其食疗作用也是很多家庭选择的根本原因。海天、李锦记、六必居这些企业也在豆瓣建市场进行了布局,那对于新创豆瓣酱品牌来讲,什么样的战略定位才能使某一豆瓣酱产品在竞品如云的情况下脱颖而出呢?

  豆瓣酱战略定位的核心法则

  1.战略就是通过一系列不同的运营活动,创造出独特且价值的定位。豆瓣酱战略定位三大依据分别是:服务于庞大顾客群的一小部分需求;服务于小众顾客群的多项需求;在一个小市场中,为很多顾客提供多项需求。

  2.战略需要在竞争时做出取舍,即实现“有所为,有所不为”

  有些竞争行为是不相容的,因此,在某个领域实现收入往往以另一个领域的损失为前提。定位本就是取舍的过程,要想贪大服务于所有的客户那是不可能实现的。先知词语战略认为只有通过战略核心词才能够获取优势地位的认知和事实。

  3.战略意味着要在企业的所有活动之间创造一种“配称”

  配称让企业所有活动彼此互动并互相加强。配称会同时带来竞争优势和可持续性:由于企业的运营活动之间彼此强化,竞争对手就很难模仿。

  郫县豆瓣酱的五大战略定位分析

  1.提升郫县豆瓣品牌形象,促进销售,引导消费潮流

  挖掘郫县豆瓣和川菜所蕴含的历史文化内涵。并将之结合,借助四川川菜推出郫县豆瓣,成为郫县豆瓣行业重新崛起的突破点。

  2.不断进行营销创新,解决销售中的关键问题,决战终端

  新的营销思路决定着产品的出路,也决定着企业的未来。从豆瓣酱企业自身来说,要切实提高豆瓣酱企业的营销水平,进一步加快市场部、营销队伍和销售网络三大工程建设,以市场为导向,加快营销创新步伐,以优质的产品质量及服务水平扩大市场。还要进行管理创新,不断提高企业管理和销售水平。

  3.开展技术创新,重视新品的开发,不断提高竞争力

  目前郫县豆瓣大多厂商技术落后,从事郫县豆瓣科研人员短缺,技术改进和研发投入极少。要大力开展技术创新,从技术标准上发挥自身的独特优势,全面提升郫县豆瓣的品味,抢占市场制高点。

  4.实施人才战略,获取产业国际竞争力

  加大郫县豆瓣行业人力资本投资,要建立人才获取、培养、使用、激励机制,为人才成长创造一个良好环境。

  5.加大监管力度,将破坏口碑的产品逐出市场

  郫县豆瓣市场竞争激烈、竞争秩序混乱,这就需要有部门加大打击力度,让劣质豆瓣酱无法藏身,为优质豆瓣创造公平合理的市场环境。开展市场专项整治活动,打破市场地方封锁,打击假冒伪劣郫县豆瓣生产和经营行为。从而保护“郫县豆瓣”的品牌美誉度。

  豆瓣酱战略与定位是什么

  对企业而言,战略是指导或决定企业发展全局的策略,它回答了企业从事什么业务?企业如何创造价值?企业的竞争对手是谁?哪些客户对企业是至关重要的?哪些是必须要放弃的?这些问题。定位是给消费者一个购买的理由,只有这个理由被广大消费者接受了,才能更终产生利润,帮助企业发展。定位理论认为,企业若想通过自己的宣传从而让自己的品牌成功抢占消费者的认知,相对容易的方法就是宣传与别人不同的特色。有了特色,才能让人容易记忆。也正是因为不同的特色,客户才更有可能去尝试。相反,如果宣传已经被占领了的品类市场,即与别人相同的特性,那么就必须先把对方打倒。

  这也证明了,企业战略定位的核心理念是遵循差异化。差异化的战略定位,不但决定着能否使你的产品和服务同竞争者的区别开来,而且决定着企业能否成功进入市场并立足市场。同时,它也是豆瓣酱企业在赖以生存的市场采用何种武器,以何种姿态来与竞争对手对抗,并取得成功的关键。豆瓣酱战略定位要结合外部环境、竞争者、顾客、供应商、企业业绩等信息进行综合分析,制定有利于创造和维持竞争优势的战略,即:成本领先、别具一格、集中一点。

豆瓣酱战略定位的核心法则


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