皮蛋品牌抢占用户心智的战略定位全过程



  我国的皮蛋市场呈现品牌杂乱,竞争无序,渠道多元化的竞争模式,但在面对国内皮蛋大品牌崛起的同时,皮蛋企业如何善用品牌战略定位把皮蛋品牌打造成全国性、具有竞争实力的品牌是皮蛋企业需考虑清楚的。

  皮蛋品牌战略定位三要素

  首先,皮蛋企业需找到实现差异化的概念,其次,找到让消费者相信差异化所需要的支持或者资源!然后,集公司的人、财、物,得到上述提到的支持或者资源!接着,集公司的人财物,将“差异化”戏剧性的通过公关或广告的传播出去!在给皮蛋品牌战略定位做好定位工作后,日后就需要维护好品牌定位!定期检查,调整,重新定位!

  其实,给皮蛋品牌战略定位实现差异化的三要素包括:

  企业具备的优势:挖掘企业具有的独特优势

  消费者关注的利益:唤醒和营销消费者的利益需求

  竞争品牌未占领领先地位的:竞争企业不具备领先的优势

  皮蛋品牌抢占用户心智的战略定位全过程

  1.全面调研:解读行业趋势、挖掘消费者需求、诊断企业现状

  在调研阶段,除了对项目组的成员进行合理分配调研任务,对行业信息库进行调研,对市场进行走访、对竞争品牌进行研究、对企业管理者、经销商进行顾问式的深度访谈,同时也邀请专业的市场调研公司进行消费者调研。

  经调研发现,消费者对皮蛋的购买心理排序主要是安全,其次是价格和品牌认知,所以包装蛋将逐渐成为消费者选择的主流。但是随着行业发展,食品安全将变成行业的基本标准,将不具备差异性价值,“新鲜度和高营养价值”细分将成为考量要素。

  2.规划皮蛋企业发展战略、展开品牌营销战略规划与定位

  首先根据皮蛋目前低消费市场的行业本质,提出成为XX区域龙头品牌的战略目标,接着根据消费者的感性和理性价值,提炼出皮蛋的企业核心价值的品牌核心价值,根据企业产业链情况、生产工艺等情况提炼出产品的“八大质量标准体系”,来支撑皮蛋的品牌主张。

  3.全方位策略分解——企业需要战略规划,更需实施的帮扶

  前期主要从皮蛋品牌命名、产品代言、产品规划、渠道规划、终端策划、传播策划、营销组织架构和销售人员配置,绩效设计等诸多方面入手。

  皮蛋品牌战略定位注意内容

  皮蛋企业要进行品牌建设,得先有品牌战略。所谓品牌战略,就是皮蛋企业为了提高其自身的核心竞争力,依据其发展战略,围绕产品的品牌而制定的一系列长期的、整体性的规划方案。品牌战略作为企业文化的核心,它要涉及到企业经营发展所需的全部重大战略方案,如培育品牌的核心竞争力、提高皮蛋质量等。品牌战略是从长远的角度考虑而提出的概念,它要解决的是全局性的问题,而不是个别或局部性的问题。品牌的建设是一项系统工程,品牌战略的实施要对企业的规模、战略和市场环境进行综合的考虑。

  与牛奶和猪肉行业相比,“价格竞争”成为各大厂商的惯用手法,因为皮蛋行业市场营销水平还很低,产品同质化严重,品牌定位和诉求不清楚,消费者无法辨别蛋的好坏,因此价格成为消费者决策的主要因素。 超低的产品溢价能力制约着品牌鸡蛋的发展。

皮蛋品牌抢占用户心智的战略定位全过程


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