中餐企业战略定位撬动行业“天花板”的全过程
战略定位是为解决企业市场准定位选择的战略思维。中餐作为全龙头消费者喜爱的饮食品牌与文化之一,它与其他行业不同的是,除去品类、品牌外,它同时还涉及到社交场景,这就为中餐企业战略定位增加了难度,那中餐企业战略定位如何做才能实现突围,在众多中餐品牌中“脱颖而出”呢?
中餐企业战略定位基本维度
一定位是以市场竞争为导向的
定位是围绕消费者心智,让你的中餐品牌在消费者心智中与竞争对手产生明显差异化,从而占据消费者心智,在红海市场中脱颖而出,弯道超车。换句话说,它是把企业自身的市场优势,转换成消费者的认知优势,也就是要把企业的卖点,转换成消费者的买点。
二定位是以顺应消费者认知为切入点的。必经,在消费者心目中已经树立起的良好品牌形象,不是会因为你的三言两语就改变的,聪明的企业战略定位是不会试图去教育消费者的。
三商业的战场在消费者心智
在市场经济时代的,商业竞争战场的金字塔尖在消费者心智。把很多人从内部思维引向外部思维。换句话说,不能占领消费者心智的中餐企业都将被市场边缘化,被消费者遗忘。
中餐企业做好战略定位的两大核心
一是词语战略:以战略核心词,获得优势地位的认知和事实
市场进入饱和竞争阶段,形成信息海洋,品牌难以凸显,导致品牌塑建低效。品牌亟需一道词语战略强激光,去穿透认知和市场,才能快速实现增长。以前大部分中餐企业没有战略,因为缺少适合本土市场的战略理论,词语战略以战略核心词为焦点和路径,以获取优势地位为目标,让外部认知和内部运营更高效,是更适合本土市场的战略理论。
二是强大原型:原力唤醒集体潜意识,让品牌带着势能出场
强大原型统合营销和创意全局,提升了品牌信息的清晰程度和信息接受者的参与程度,是成就品牌的关键动作。以文化原力,让品牌带着强势能出场。强大原型能够唤醒大众的集体潜意识,建立偏好,调动情绪,让受众行动,带动产品热销,同步高效累积品牌资产。实现中餐企业运营三个低成本:营销传播、资产累积和持续获客的低成本。
中餐企业战略定位需注意的事项
企业的战略定位是通过对行业、业务、竞争环境和社会环境的分析,考虑中餐企业的资源和发展能力,做出有利于中餐企业中长期成长的商业模式选择。通过良好的战略定位,中餐企业更有可能实现中长期增长和商业愿景。但需要注意的是,一个好的行业调研和经营环境分析,对有竞争力的公司的分析,对消费者需求的了解,对潜在竞争对手的分析,对未来政策、技术、消费等大趋势的判断,才能找出符合中餐企业发展的策略。先知词语战略公司认为,一个没有战略的公司,可能会暂时赚到一些钱,但是很难长期走下去。通过一个好的战略定位,可以统一团队的认知,让团队更有凝聚力和方向感。此外,当中餐企业面临发展瓶颈时,经过专业的研究和分析,可以制定出公司发展战略,为中餐企业的发展打开天花板。

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