坚果战略定位如何“名利双收”

　　坚果是这些年快速发展起来，深受女性消费者、80及90后新一代消费主力军喜爱的零食产品。随着我国零食行业的升级，今天这篇文章我们就来看看坚果是如何做战略定位来占领市场，侵占用户心智的？

　　坚果战略定位考虑因素

　　1.女性消费者是主力军

　　不难发现，大多数的女性消费者更喜欢购买坚果，约占消费群体比重的77%。

　　2.80、90后是主要群体

　　休闲食品的消费本就趋于年轻化，23-35岁是坚果消费的主要群体。

　　80、90这代人的生活水平整体提升，同时他们也是崇尚时尚的群体，带着“吃货”、“宅”等众多流行标签，而坚果通过多种手段的营销以及包装方式的变化，俨然也成为了一种时尚产品，能满足年轻人个性化、自由化的需求。

　　3.一线城市销量好

　　线上坚果消费主要群体集中在华东地区，华北、华南以及西南地区的发展空间巨大，随着二三线城市的进一步扩张，坚果电商的渗透率有望得到进一步的提升。

　　4.白领大学生是中坚力量

　　白领和大学生是休闲食品消费的主要群体，同样也是购买坚果的中坚力量。

　　从以上四个方面，我们知道了坚果品牌战略制定与实施可参考的方向：主要消费人群、消费者年龄、消费者性别、未来市场。

　　坚果战略定位如何“名利双收”

　　1.战略定位清晰，扎实只做好产品

　　“新零售模式下的全渠道融合趋势日益显着，多样化渠道为坚果食品行业的快速开展奠定了基础。”业内人士认为，目前我国坚果食品市场集中度仍相对较为涣散，未来跟着很多明星企业的大力布局，坚果市场将面对“洗牌”，后续将呈现群雄逐鹿的局面。

　　2.产品差异化定位

　　从目前阵营来看：三只松鼠、沃隆、百草味等，作为混合坚果，包装的差异化更有千秋，产品之间的差异性也极小，基本上都是六种组合而成：腰果仁、核桃仁、榛子、巴旦木、蓝莓、蔓越莓。

　　那新进坚果产品战略定位就可避开了竞争对手的诉求，结合自身优势及消费趋势，以快速占领行业的高技术标准，形成高地掌握话语权，突显品牌的专业与食品的优质，从而实现了与其他品牌的差异化区隔，获得顾客的。

　　3.聚焦业务

　　战略定位需要聚焦、聚焦再聚焦。定位必须要有舍弃，一般我们什么都不愿意舍弃，但是舍弃会带来好处，这种好处就是聚焦，我们要想抓住这些字眼就应该聚焦。孟子说鱼与熊掌不可兼得，因此如果我们两个市场都要，就抓不住消费者心目中的字眼，更终导致抓不住任何一个市场。

　　4.开创新品类

　　人类的大脑都有一种特性，叫喜新厌旧，这是心智的一种特色。固有的信息咱们会觉得索然寡味，当新的东西出来今后咱们心智窗口会打开，心智窗口不是客观的存在，心智窗口是企业可以去建立的，企业推出一个新产品、新概念今后，心智窗口就打开了，所以创始新品类很容易招引顾客重视。

　　坚果战略定位的意义

　　坚果企业开展到必定程度，要再开展或更进一步，或者是遇到开展障碍或窘境，又或者是追求在市场竞争中取胜，这些都需求战略目标指引；另外，仅有战略目标是不行的，还需规划详细的过程、策略以及一系列的举措，刻画出可行的渠道，来保障战略实现。第三，企业外部环境时刻都处于改变之中，坚果战略制定后并非一成不变，而是要积极地进行战略管理。坚果战略定位包含根据表里改变对战略进行相应调整，与外部环境坚持动态平衡；同时，战略在实施过程中，也会逐步曝露初始的战略设计所存在的不足，比如缺点或考虑不周，这都需求对战略予以改善完善。