让挂面品牌值钱的战略定位是什么

 　　挂面是典型的快消品，金沙河、金龙鱼这些都是有品牌声誉度的挂面企业。传统挂面企业在面对新挂面品牌的竞争时，挂面品牌战略定位如何做才能让企业品牌越来越值钱呢?

　　我国挂面品牌现状及发展趋势

　　一是，当前挂面行业市场集中度较低，但加快集中的趋势愈发明显，市场份额进一步向业内头部企业集聚;

　　二是，在居民消费升级及人口老龄化程度快速提升、国家全面放开二胎的社会形势下，对儿童挂面产品品质提出更高要求，更加注重挂面的安全、健康、营养、方便、美味属性，针对特定消费呈现快速上升;

　　三是，行业技术不断升级、生产效率不断提高，呈现供应链上下游一体化、生产自动化向信息化快速迈进、规范化与差异化并存的立体式发展新格局。

　　挂面品牌战略定位的核心

　　1.顾客的主观价值观与需求期待是否匹配

　　在市场上，被某挂面品牌符号信息抢占目光后，也被强制了解信息后，这时品牌设计信息的内容是很关键的，这种信息是否能与消费者的价值观匹配起来是很重要的。如：购买挂面，如果顾客具有很强的健康意识，那他们脑海里的观念是自然健康概念，在意的是产品提供营养元素对身体的补充，哪些食品是有帮助健康的，哪些产品是无益的。因此，刺激这类消费者购买的核心要素是这个。

　　2.价格是否合适

　　挂面产品价格是消费者购买决策的重要一环，这里涉及到产品价格环境，价格与功能和特点相匹配，消费者能否接受这个价格，和周边产品的价格有直接的关联，在价格上的决策一定要瞄准消费者的心理价位和竞争价位。

　　3.是否有驱动购买的理由

　　市场上的挂面企业有很多，如若某一挂面品牌不具备强大的购买理由，自然是无法让消费者放弃其他品牌，选择你的品牌进行购买的。

　　挂面品牌增值的战略定位

　　1.坚持“优生优育”的产品策略，培养企业的战略大单品

　　做产品，需要讲究的就是“优生优育”。挂面企业就算每年推出一百多种新款，产品琳琅满目，畅销新款也不少，但企业的营利水平也不会有明显的提升。为了让挂面企业获利，只有通过精准的战略分析与定位，培养企业的战略大单品，才能让企业品牌越来越值钱。

　　2.产品创新，开发产品。

　　凭借非油炸方便面，寂寂无名的方便面品牌“五谷道场”，成为了方便面市场的“新贵”。 06年底，中旺集团凭借五谷道场的迅速窜红被评选为本年度中国成长百强(非上市公司)。

　　3.品牌传播，塑造强大品牌

　　品牌是传播出来的，品牌形象再好，品牌文化再有内涵，对挂面商品来讲，只有能够得到社会的普遍认同才能够成为真正的品牌。对于品牌传播，要解决的三个核心问题就是：品牌要向消费者表达的是什么，品牌通过何种方式向消费者传递表达，通过什么方法才能让消费者更好的接受表达。品牌传播要与产品流通、渠道建设等各方面一并发展才能发挥其作用。