汤圆品牌获得竞争优势的定位法则



  汤圆作为速冻食品行业的主要细分市场,各企业为了抢占汤圆细分市场的龙头品牌,就得在面对产品同质化的现状下,以品牌定位为依据,从品牌名称、包装、价格、质量等方面在消费者认知中建立与众不同的品牌个性。那汤圆品牌定位如何做才能让企业在品牌混战中获得竞争优势呢?

  汤圆品牌定位攻破消费者认知的核心

  大竞争时代,企业怎样才能在强手林立的竞争格局中谋得一席之地?物质匮乏的时代,企业之间的竞争一开始是产品之争,供过于求的时代,企业之间的竞争慢慢演化渠道之争,物质极大丰富的时代,企业之间的竞争已经升级为认知之争。汤圆市场权利的重心也完成了从工厂到渠道再到消费者的转变。所以如何能够在顾客的认知中通过一个锋利的特性词成为该品牌的代名词,并赢得顾客是当下汤圆品牌定位需解决的关键性问题。

  当你逛超市的时候,货架上陈列的每一款汤圆商品,背后都隐藏着一个庞大的组织。从企业角度而言,从研发、生产到渠道循环,每一个环节都凝聚着动辄成百上千人的努力。从顾客角度而言,一款商品不过是某一品类中的一种,如何让你的品牌成为顾客心目中的百里挑一?这就需要企业品牌牢牢占领消费者认知的关键所在。汤圆品牌定位就是找一个独特的领域在顾客认知中占据不一样的位置。只有成为顾客认知的,企业才能持续高效的创造顾客,才能获得定价权。但在面对传播过度的社会,应该要有选择性的选出符合人们认知差异化的信息,集中力量,单点突破,才有可能在消费者认知中占据相当的分量。

  汤圆品牌打开“蓝海”市场的定位法则

  目前速冻食品发展至五大规模性品类:即水饺、汤圆、粽子、馄饨、面点,这些细分市场成熟度较高。消费者在品类产品上已初步形成一定的品牌消费,大部分的受访者在食用每一种产品时比较固定选择一、二个品牌的产品。如某消费者说:“吃水饺我吃思念的,吃汤圆就买三全的,吃鱼丸就要海霸王的,吃粽子就买五芳斋的”,行业初步形成了思念=水饺(水饺同时为思念的优势品类)三全=汤圆(汤圆同时为三全的优势品类)五坊斋=粽子(粽子同时为五坊斋的优势品类)苏阿姨=馄饨(馄饨同时为苏阿姨的优势品类)的品牌认知,新汤圆品牌要想在汤圆细分市场占据独特位置,要么采取进攻式品牌定位战略,要么就跟随细分市场龙头品牌分割市场。还有一个好的品牌定位战略就是重新定位该品类,并通过定位成为该新品类的龙头品牌。

  定位的立足点是在消费者头认知中抢占优势位置,其外在的表现则是明确自己的品牌在市场上的位置和地位。众多竞争者在市场细分再细分的红海中拼杀得筋疲力尽,于是纷纷将目光转向蓝海,以开创属于自己的新天地。产品没办法或者没必要“洗心革面”,那么对产品、品牌重新进行定位就是通往蓝海的一条捷径。

  既然品牌定位聚焦市场可能受阻,基于定位做的是消费者认知中的工作,如果能够颠覆消费者固有的认识,或者引导消费者从一个新的角度重新组合头脑中的知识信息,而自己的品牌能够在消费者新的知识认知中占据一个优势位置,便可大功告成。

  竞争的实质是不同的核心关键字在消费者头脑中进行角逐。汤圆品牌要想通过定位为品牌塑造加分,企业就应该在强化产品功能利益的同时,营造消费者的情感利益和丰富的品牌联想,让消费者对汤圆品牌产生感情,这就成功为汤圆品牌培养了忠实的顾客。

汤圆品牌获得竞争优势的定位法则


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