咖啡豆品牌定位方法有哪些



  咖啡豆是指制作咖啡的原材料。不同国家、不同品类的咖啡豆除去口味、质感不同之外,其面向的购买群体也是不一样的。那咖啡豆品牌如何精准定位才能满足消费者的需求,成为消费者想要的咖啡豆“品牌”呢?

  咖啡豆品牌定位三个阶段

  1.过去,咖啡豆品牌通过进口咖啡豆或拼配配方等卖点就能吸引诸多消费者。如今,随着中国消费者国际视野的扩展与鉴赏能力的提高,以往的宣传方式与内容已无法有效激发消费者的兴趣。

  品牌在中国市场宣传的热点与重点需要转移到咖啡豆文化上来,包括独辟蹊径的旅游经历、深刻丰富的文化体验、对历史知识的上下求索等等。将这些元素复原,打造一种浸入式的咖啡豆文化环境,再将背后的故事娓娓道来,并引发消费的探索热情,品牌才能赢得消费者的青睐。

  2.如今,单纯强调功能利益点已经不足以维系咖啡豆品牌在中国市场上的地位,消费者渴望与品牌建立深层次的情感连接。这就要求品牌在功能利益点与情感利益点之间找到平衡,产生协同效应。

  咖啡豆品牌定位必须要以消费者的情感需求为出发点,使功能利益点为情感利益点提供强有力的支持;再通过传播沟通、门店设计、产品体验与服务模式等环节去构筑情感联系,满足沉浸式的、精细化的消费体验需要,从而建立起稳固的消费者基础。

  3.目前,咖啡豆企业需明白产品≠品牌,在中国咖啡市场,品牌必须转变观念,打破对传统产品的定义:品牌销售的不仅仅是咖啡豆,更是一种放松的心情或者充满活力的状态。在经营范围内保持品牌形象的一致性以及产品研发与业务目标的同步性,企业业务增长的动力就会从追求单一咖啡豆市场份额的提高,转为提高品牌互动时长,培养消费习惯,进而在消费者的整体休闲娱乐花费中占据一席之地。

  随着中国市场步入消费分化与分级阶段,凭单一产品已无法满足整个市场需求。采取基于消费者细分的产品组合策略,可以助力企业在极大程度上抓住市场机遇。品牌必须明确自己的现有目标客群和潜在目标客群,制定有重点有步骤的咖啡豆品牌战略,从而在竞争激烈的行业市场中获得成功。

  4.未来,在中国与其他文化冲突、相互影响的文化变革过程中,东方与西方、传统与现代多种意识形态交织在一起的中国年轻消费者更加积极追求自我认同,希望通过一次体验同时享受不同的表现形式和乐趣,在时代潮流中不断发现新鲜事物。

  面对这样一群需求多变的消费者,咖啡豆品牌需要灵活反应,创造出更加引人入胜的品牌故事。同时致力于打造融合式的咖啡场景与文化,充分满足各种各样的个性化需求。

  咖啡豆品牌定位方法有哪些

  1.品牌命名是品牌成功的一半

  品牌名称作为品牌载体,它可以暗示产品功能功效,很多人觉得产品质量过硬才是品牌成功的关键,在一定程度上产品质量确实可以形成口碑和美誉度,从而实现人际传播。但被传播的依然是品牌名,如果一个品牌名不好记忆,不便于传播,那么也终将影响口碑。品牌名称终将是要服务于传播,才能产生价值。在互联网+时代,企业及品牌名称或多或少会带有时代特征,便于在传播组合渠道中脱颖而出。

  2.设计咖啡豆包装设计

  有了一个好的品牌名,当然也要有好的视觉识别系统,尤其是食品快消品行业,良好的包装视觉设计成为消费者的新记忆点,通过包装设计来表现品牌统一形象,使品牌信息的传播更加迅速、有效,给消费者留下更深刻的印象和影响力。

  3.打造咖啡豆“拳头”产品

  所谓打铁还需自身硬,任何一款产品想要获得好的传播和口碑,首先在质量上要过关。产品质量是一切的根本。对于原材料的筛选,从源头上进行严格的管控。公司专门派技术人员到进行花生筛选的工厂做监督工作,从而确保产品的的质量和口味的正宗。

  4.实施品牌定位战略

  在食品快消品领域中,产品同质化现象很严重,这个使得同类产品很多品牌都打起了价格战,如若咖啡豆品牌能够另辟蹊径,采取不同于市场的定价方式,以此摆脱价格战,与竞争对手之间形成有差异化的竞争。

  5.构筑渠道营销

  渠道对于任何一个品牌来说都是非常重要的,拥有正确的,优质的渠道对产品的销量有着较大的促进作用。

  6.微博宣传+线下活动,实现口碑营销

  当下,互联网之风盛行,抓住互联网,利用网络的便捷性和快速传播性能够实现品牌便利高效的宣传。而口碑对于一个品牌来说,是消费者对于产品更大的认可,如何建立消费者口碑,已经成为很多消费品企业关注的重点。在互联网上,口碑显得愈发重要。

  7.互联网+营销手段,品牌大曝光

  咖啡豆确立了品牌定位后,企业要做的是迅速打造品牌,将此打造成为爆款产品。而企业团队也认识到品牌光有好的定位依旧不行,如今是信息爆炸时代,一个好的品牌,需要一个精准的营销方案来吸引关注。只有通过营销推广,让品牌定位得到落地,方才有效。每一个营销方案都是一个系统工程,需要一步一步推进,以实现品牌大曝光,为品牌带来流量与关注的。

咖啡豆品牌定位方法有哪些


《强大词语成就强大品牌》

全案1000万元咨询费王思翰顾问致胜心得

先知15年 服务6国 500+全案客户

用词语的力量让你更加强大

适合人群:创业者、企业家、营销人员、策划文案、广告从业者

15年战略咨询
服务心得
/ 12大先知中国
工作原理

扫码购书68元顺丰包邮


139 1126 7588

139 1187 5858

商标注册排查
驳回风险评估
商标查询
欢迎拨打先知对咨询电话:
010-56018888

您也可以咨询我们的在线客服
在线咨询 QQ咨询