度假型酒店的品牌定位策略与分析

　　度假型酒店有观光类和休闲类的，品牌定位作为给度假型酒店确定市场目标的手段，度假型酒店的品牌定位一旦确定，企业就要围绕该定位设计和塑造度假型酒店的产品、品牌及酒店形象，通过此方法来获得目标消费者的认可。这就是度假型酒店的品牌定位目的与作用。

　　度假型酒店品牌定位的原则

　　1.要注重消费者的感受：在进行度假型酒店设计的品牌定位时要依据消费者的消费理念,行为模式来进行决策,另外,还要注意行业间的品牌定位的影响,能够避免出现同质化的现象。

　　2.度假型酒店设计中,酒店的品牌名也非常重要,好的品牌名称本身就是一种消费手段,会给客人吸引力,留下好饿印象,但要注意度假型酒店的品牌名要与整体定位相契合。

　　3.度假型酒店设计品牌定位要和度假型酒店整体服务相互协调,在度假型酒店服务中要追求人性化,个性化,以一些细节的人性化服务来赢得客人的信赖,能够提升及对岸的行业竞争力。

　　度假型酒店品牌定位策略

　　1.从市场中来，进行合理的市场基础定位

　　度假酒店分为一是光观型，一是休闲型。光观型酒店主要以团队用餐客人为主，餐饮产品注重地方风味特色、强调快捷实用。休闲型酒店客人多数为追求高品质生活的客人，此类宾客侧重于享受酒店的环境以及服务氛围。因此，只有在深入了解本身产品和分析客源市场的基础上，度假型酒店才能有正确明晰的品牌定位。

　　2.到市场中去，顺应目标市场的发展趋势

　　随着旅游市场和旅游者需求在不断发展与变化。为此，度假型酒店在保持酒店自身定位不变的情况下，对餐饮产品的设计也应密切关注市场的需求变化。

　　3.利用酒店优势资源凸显个性与特色

　　良好的资源是度假型酒店成功营运的资本。在度假型酒店餐饮中，充分挖掘自身的内涵与有效运用本身的优势亦显得尤为重要。

　　4.融入休闲理念引导产品创新

　　从度假型酒店的本身定位来说，度假旅游是旅游业发展的一种形式和创新发展结果，所以度假型酒店的产品必须要不断持续创新以适应不断变化的、多样化的旅游市场需求。

　　5.融入时尚元素，引导产品创新

　　度假型酒店餐饮产品设计的过程，不仅仅是被动的紧跟潮流，更要有引导潮流的意识与理念支配，对产品进行开拓与创新。

　　对于消费者来说，对于任何度假型酒店印象的好坏品牌是首要的，也是决定消费的重要因素。而对于度假型酒店来说，想要保持持久的品牌吸引力并非一件易事，即使是世界有名的度假型酒店一样也需要投入大量的财力和精力。尤其是对于度假型酒店行业而言，面对日益增长的市场需求，存在着大面积的客户交互却难以串联，再加上诸多外部因素，其中较突出的就是难以控制的融资、人才和地产等方面的变数。

　　从这一点来说，留给度假型酒店行业建立品牌的空间不多，更何况酒店行业内部更是存在着历史悠久的世界酒店集团。对于新生的单体度假型酒店来说，不谈难以长久的维持品牌的吸引力，就连宣传自己的品牌，培养用户的忠诚度都很难。

　　度假酒店难经营的一点，就是季节性非常强。旺季时人满为患，淡季时门可罗雀。所以灵活地运用价格杠杆进行促销就非常重要，价格差距不妨拉大一点。此外，在淡旺季时都要注重会议团队地促销—度假酒店更好有齐全地会议设施，这样它可以同时是会议酒店。更理想的状态是：旺季做度假，淡季做会议。