食用油品牌活动策划
食用油品牌活动策划

一.做好食用油品牌活动策划前期调查,才能大获全胜
1.消费者家里吃的更多的是哪种食用油:
在消费者家里吃的更多的食用油品类中,花生油以48.3%的消费者选择比率排在更位;其次是调和油,占消费者比率的29.7%;大豆油以14.4%的消费者选择比率排在第三位;其它品种的食用油合计只占消费者选择比率的3.4%;玉米油占消费者比率的2.5%;菜籽油占消费者比率的1.7%。可见花生油、调和油和大豆油是消费者家里吃的较多的食用油品类。
2.消费者更喜欢哪种包装容量的食用油:
调查结果显示,喜欢5升包装容量食用油的消费者比率更高,占64.4%;其次是更喜欢2.5升容量的包装,占消费者选择比率的17.8%;更喜欢2升包装的消费者比率为8.5%;更喜欢1.5升包装的消费者比率为5.9%;更喜欢1升和500毫升容量包装消费者比率分别只有1.7%。可见每桶5升包装的食用油消费者接受程度更高1.5-2.5升的食用油包装也是符合消费者需求的。
3.消费者认为好的食用油产品应具备的核心条件:
调查数据表明,消费者认为好的食用油产品应具备的首要条件是质量,占消费者比率的30.45%;其次是口味,占消费者选择比率的16.9%;营养以15.85%排在第三位;价格和天然无污染分别占消费者消费者比率的13.9%和13.7%;产品包装仅占5.2%;其它条件合计为4.0%。可见产品质量、口味、营养、价格和天然无污染五个方面是消费者认为好的食用油产品必须具备的主要条件。
4.消费者家里平均每月吃食用油大约花多少钱:
消费者家里平均每个月吃食用油花费41-50元的比率更高,占消费者选择比率的24.8%;其次是每月花费21-30元的,占消费者比率的21.4%;每月花费31-40元的消费者比率为20.5%;每月家里吃食用油花费在51-100元的消费者比率为16.2%;每月花费10-20元吃食用油的消费者比率为10.3%;每月花费100元以上吃食用油的消费者比率为5.1%。可以看出,每月吃食用油花费在21-50元代表食用油市场的消费主流。
5.消费者认为现有的食用油产品有哪些不足:
消费者认为现有食用油产品的不足首先是产品质量,占消费者选择比率的26.35%;其次是油烟大,占消费者选择比率的16.85%;价格排在第三位,占消费者比率的15.0%;口味占消费者比率的14.2%;营养占消费者选择比率13.2%;包装占消费者比率的6.45%;其它不足合计为7.95%。可见产品质量、油烟大、价格、口味和营养是消费者认为现有食用油产品的主要不足。
二.食用油品牌活动策划方法
1.食用油品牌活动策划之品牌定位是营销策划的方向
中小食用油企业更适合的品牌定位方向是在某个食用油品类;某个产品技术或某个产品概念方面,在食用油市场占据更或占据独特的竞争优势。
2.找准产品的核心消费群体
虽然每个人几乎每天都要吃食用油,不同年龄的家庭主妇或上班族都同样需要购买食用油。但某个食用油产品的目标消费者不能是所有不同年龄、不同性别的消费者,也不能是所有做饭的女性消费者,而必须将品牌的核心消费群体界定在一个较小的范围,产品集中满足这个消费群体的需求。如果你的食用油产品目标消费群体界定只是大众化的,适合所有消费者的需求,那么结果可能会是谁也记不住你的品牌,谁也不会优先购买你的产品。
3.要了解目标消费者需求的关节点
先知策划顾问介绍不同市场定位的食用油品牌目标消费群体是不一样的,而每类消费者对食用油产品的核心需求也存在明显的差异。有些消费者更关注产品的口味,有些消费者更关注产品的营养;有些消费者更关注产品的品类等等。即使是同样关注口味、营养和品类消费者之间的需求点也同样存在差异。所以中小食用油企业了解目标消费者对自己食用油产品需求的关节点是至关重要的。
4.广告口号能够触动消费者
广告口号是从中小食用油企业产品的系列卖点中更核心部分提炼出来的,并创意、归纳成更易让消费者理解和记忆的沟通语言。广告语是品牌定位的延展,必须简短、有力,与竞品形成区隔,能够触动消费者的需求和购买欲望。
5.产品包装设计要有策略指导目前食用油品牌中,产品包装设计更好的是金龙鱼,其次是福临门。产品的包装设计不仅要有创意,而且更重要的是要有品牌策略和设计策略的支撑和指导。
6.价格定位不能太低
产品规划和市场规划的基础上,产品的价格可以与强势品牌持平,不能进行低价竞争。中端或中高端价位是食用油产品的主流市场,中小食用油企业的目标市场必须定在这个区间才有机会快速做大市场规模,获得企业发展需要的产品利润。
7.在二、三级市场打开突破口
在北京、上海、广州和多数省会城市,食用油大品牌往往会重兵布防,势在必得。中小食用油企业可以避其锋芒,在竞争较弱的一些地级、县级地区投入更多的营销资源,首先在局部市场取得竞争优势。其实地级、县级市场商超食用油的价格总体上要比一些省会城市还要高。
8.通过终端传播建立和提升品牌
多数中小食用油企业没有钱做电视广告,我们可以在各类食用油产品的销售终端建立和提升品牌。比如在、粮油批发市场、连锁便利店等产品销售终端,通过海报、宣传单页、产品宣传册、POP、各类展架来进行有效的品牌传播。
9.在写字楼和国家机关餐厅做推广
对准食用油产品的核心目标消费群体白领面对面进行品牌的传播和产品推广。让消费者购买再逐步形成重复购买。以这类核心消费群体带动其他消费群体;以这种特殊销售终端带动其它销售终端产品的销售。
10.促销赠品要打动消费者的心
目前食用油市场的降价促销现象很普遍,已成为一些大品牌打压中小食用油企业的惯用手法。精准企划认为中小食用油企业不能跟着大品牌打价格战。更有效的促销方式是了解目标消费者做饭、做家务时的需求,通过赠送能打动消费者的优质、实用的促销品来加深与消费者的沟通,促进产品的销售。
11.在营销的每个环节都做到更好
中小食用油企业在品牌度和产品销量方面虽然比不上一线食用油强势品牌,但在产品的品牌定位,目标市场的界定,产品卖点的提炼,广告语的创意,产品包装设计,销售终端宣传品的设计,产品招商书的设计,销售区域的选择,销售政策的规划,销售队伍的培训等方面都可以和金龙鱼、福临门和鲁花这些食用油的品牌做的一样好,甚至要比这些品牌做的更好才可能为自己的企业带来更多做强、做大市场规模的机会。在北京精准企划服务过的中小食用油企业已经做到更好了。

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