零食店做好生意的产品定位五步法

　　零食品类随着人们生活水平的整体提升，慢慢的走进消费者的日常生活中，开家零食店就成为了很多人创业优先选择的店铺类型，同时也因其自身成本小，利润大、经营灵活的优势成为了市场价值极大的目标市场。希望通过本文介绍的零食店产品定位内容分析、办法及注意事项，让更多的创业者了解到定位的重要性！

　　零食店产品定位内容分析

　　首先，我们都知道不同品类、不同价位的零食产品所针对的目标消费人群都会存在明显的差异。如，薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉，但在目标受众上的差异很明显，那零食店在整体定位上就要与目标受众的需求与风格相匹配。

　　其次，要做到市场定位就需了解产品的目标消费人群是谁。同时了解这类人群对的消费需求、消费行为、消费心理，将他们的价值观与产品品牌的关联度大大提升。先知战略营销认为只有先界定零食店产品的目标消费群体，了解他们的特点和需求，才能实现产品卖点与消费者需求的准确对接，这将直接决定了后期零食店产品的销售。

　　第三，零食店区域地址的定位，只有在店铺的消费对象定位后，才能确定在哪个区域来电，并制定相应的定位营销方案。

　　零食店产品定位五步法

　　1.目标市场定位

　　目标市场定位是一个市场细分与目标市场选择的过程，即明白为谁服务(Who)。

　　零食店选择目标顾客的过程，需要确定细分市场的标准对整体市场进行细分，对细分后的市场进行评估，以确定所选择的目标市场。

　　2.产品需求定位

　　产品需求定位，是了解需求的过程，即满足谁的什么需要(What)。

　　对于零食店产品定位来说，对目标市场的需求确定，不是根据产品的类别进行，也不是根据消费者的表面特性来进行，而是根据顾客的需求价值来确定。

　　3.产品测试定位

　　零食店产品测试定位是对企业进行产品创意或产品测试．即确定企业提供何种产品或提供的产品是否满足需求(IF)。

　　零食店产品测试定位需要从心理层面到行为层面来深入探究。以获得消费者对某一产品概念的整体接受情况。

　　4.差异化价值点定位

　　零食店差异化市场定位可从产品独特价值特色定位、从产品解决问题特色定位、从产品使用场合时机定位、从消费者类型定位、从竞争品牌对比定位、从产品类别的游离定位、综合定位等着手。

　　5.营销组合定位

　　零食店产品定位注意事项

　　一是零食店产品定位是否满足合实事求是的原则，零食店采取产品定位时需注意是否体现出零食产品的安全特色，在零食产品真实安全可靠基础上，为了快速将零食品牌传播出去，那就需进行宣传，拒绝颠倒是非，盲目传播。

　　二是零食店产品定位是否契合了年代发展潮流，每个年代有每个年代不同的特色，也有每个年代寻求的不同价值，对于现在的零食业来说，年轻一代更寻求的是新奇潮流，寻求的是口感和风味，所以在进行产品定位时应考虑这些因素，要考虑现在的年代特色，不能做与年代无关的无用功。

　　三是零食店产品定位是否体现出零食店的优点，每一种零食会有它共同的口感，会有它不同的风味，假如一个零食想要得到大家喜爱，那在产品定位时就应突出其优点，一定要为消费者购买自家零食产品提供足够的购买理由，这样的话才能为零食店做好生意打好基础。