饮料营销策划方案

 　　我们了解到现在市面上的饮料品牌数不胜数，而很多饮料企业已经越来越清楚地把握了消费者年轻化这一主流趋势，与此相对应，他们在自身的品牌营销策划工作中也开始转型，特意迎合年轻消费者的习惯与趣味，下文先知品牌就来介绍下饮料营销策划方案来介绍一下。

　　一.饮料营销策划应注重产品中的体验

　　营销策划需要注重产品体验。当然，任何体验的核心都是利用产品和服务本身。有些产品本身就是体验：当你付费观看一场演出时，并没有谁提供传统意义上的产品和服务。

　　正在交换的货物正是是一种体验，是某种你观看、享受的东西。每种产品和服务的用途都包含着某种体验的成分。举例来说，汽车制造商为他们的豪华车设计了一种特性，能够记住开车者独特的自我偏好，因此不论汽车的座椅、镜子和轮子如何调整，只要按一个按钮，它们就会恢复到开车者偏爱的状态。MAC电脑对自己的友好的、个性化的界面很自豪，如果使用者在程序中加入某些个人指令，电脑就会自动引导使用者。令人惊奇的是，像这样的吸引人的体验是强大的力量，因为它们增添了额外的价值，能够成为促使顾客认识品牌、偏爱品牌、坚持品牌的重要因素。

　　营销策划对于产品体验的创意对于价格低廉的日常用品和奢侈品同样重要。日常用品的体验的目标不是增加奢侈的附加物，与此相反，奢侈品的体验的目的是保证消费产品既轻松又方便。先知营销品牌介绍为了把一个品牌从其余的选择中区别出来，常常需要一个像这样的简单的功能优势。

　　二.饮料营销策划方案

　　饮料营销策划步骤一：了解竞争对手状况

　　中小饮料企业要做大市场首先必须对自己产品的直接和间接的竞争对手做一次详尽的市场调研。只有完全了解主要竞争对手的状况才能有效规避竞争风险。对于竞争对手的调研主要包括以下15个部分：

　　1.竞争产品的品牌定位;

　　2.竞品的产品线规划;

　　3.竞争品牌的产品类别;

　　4.竞争品牌的产品定位;

　　5.竞品目标市场细分策略;

　　6.竞争对手的产品卖点;

　　7.竞品的品牌广告语;

　　8.竞品的包装设计策略;

　　9.竞品相关产品的价格定位;

　　10.竞品的主要销售区域;

　　11.竞品的市场进入策略;

　　12.竞品的促销策略和方式;

　　13.竞争对手的销售政策;

　　14.竞品的销售状况;

　　15.竞争对手企业的发展动态。

　　饮料营销策划步骤二：进一步做市场细分

　　根据饮料产品的特点对消费者的需求做进一步的市场细分，找到适合自己产品的特性，有较大市场需求，又能避开有实力的竞争对手威胁的细分市场。中小饮料企业可以考虑用同类不同规格的产品满足一类细分市场不同消费者的需求;也可以考虑用不同类别的产品同时运作几个不同的目标市场，满足不同类别细分市场的消费需求，更终成为一个或几个细分市场的强势品牌。

　　饮料营销策划步骤三：对产品进行SWOT分析

　　所谓产品的SWOT分析是指在消费者、销售通路和竞争对手市场调研的基础上通过该产品的优势(Strengths)、劣势(Weakness)、机会(Opportunities)和威胁(Threats )的对比分析，进一步发现自己企业的饮料产品有哪些优势，有什么劣势，市场机会在哪里，存在哪些威胁因素。目的是要发扬该饮料产品的优势，克服饮料产品的劣势，发现潜在的市场机会，规避市场威胁。中小饮料企业在了解消费需求和竞争对手状况后一定要对自己的饮料产品做科学的SWOT分析，以便对自己的饮料产品有一个客观的认识。

　　饮料营销策划步骤四：规划清晰的产品线

　　产品线规划是指在产品品牌策略的指导下规划中小饮料企业的产品线架构。简单地说就是：1.可以用不同的产品品类同时针对几个目标市场，满足不同细分市场消费者对不同品类产品的需求;2.也可以对同一类产品进行价格、口味、包装、容量以及产品形态等方面的细分，同时满足同一细分市场不同消费者差异化的市场需求;3.中小饮料企业也可以同时使用上述两种产品线规划方式做大产品的市场规模。

　　饮料营销策划步骤五：包装是产品的脸面，口感是产品的思想

　　包装是产品的脸面，口感是产品的内在思想，就像人的思想和性格一样。消费者不管是在还是在小食品零售店，首先看到的就是产品的包装。如果产品的包装有足够的视觉冲击力，就会触动消费者尝试购买。如果产品的口感好，就会形成重复购买，这是消费者更终形成品牌忠诚的开始。

　　中小饮料企业只有做到了产品包装能让目标消费者爱不释手，甚至吃完后把产品包装当成公司办公桌和家里梳妆台上的小装饰品;产品口感能让消费者嘴馋的时候就想到你。如果是这样，你的饮料产品想卖不好都难。畅销产品可不能是“我很丑，但我很温柔”!

　　饮料营销策划步骤六：选择适合的销售渠道

　　中小饮料企业虽然可以通过部分代理商的渠道优势进入一些大中型商超渠道销售产品，但对于多数中小饮料企业，特别是产品刚进入不久或刚进入饮料行业不久的中小饮料企业，产品主要的销售渠道可以选择中小型的连锁、社区小、学校周边的小食品店和一些专门的销售渠道(如大流通渠道等)以及电商渠道销售产品。运作好这些销售渠道往往是中小饮料企业做大市场规模的基础和开始。

　　饮料营销策划步骤七：规划好销售管理体系

　　中小饮料企业开始的时候销售人员不多，代理商数量也相对较少，市场销售区域并不特别广，但从更个产品的市场推广开始就必须为企业规划好销售管理体系，没有规划专业的销售管理体系，中小饮料企业很难做大市场规模。

　　饮料营销策划步骤八：制作精美的招商书

　　很多中小饮料企业的老板都说销售状况不理想，但后来精准企划才知道这些饮料企业连基本的产品招商书都没有，那产品怎么能卖的好呢?中小饮料企业要找适合的产品代理商，在产品招商方面取得成功，一本制作精美，有说服力的招商书是必不可少的。专业的饮料产品招商书主要包括以下12个方面：1、产品介绍;2、调研数据;3、品牌定位;4、目标市场;5、产品利益点;6、品牌广告语;7、品牌传播策略;8、市场推广步骤;9、产品销售支持;10、经销商的选择;11、产品代理政策;12、对经销商的管理。产品招商书的专业度和可信任度在某种程度上决定中小饮料企业产品招商的成败。

　　饮料营销策划步骤九：产品促销不能间断

　　中小饮料企业要想逐步做大市场规模，产品各种各样的促销活动一刻都不能停。产品的促销活动主要包括对消费者的促销活动和对经销商的促销活动两部分。首先，在自己产品所有类别的销售终端，对准产品的核心目标消费人群不间断做各种促销活动。促销活动既能有效促进产品的销售，又能有机会与目标消费者不间断的沟通，了解消费者对产品的意见和建议，通过改进产品抢先满足潜在的或逐步发生变化的消费需求。其次，对产品销售代理商和零售商的促销活动也能有力调动各级产品经销商的积极性，加快产品的流通速度，增加产品的销售规模。

　　饮料营销策划步骤十：终端宣传推动销售

　　对于多数中小饮料企业都没有足够的传播费用做电视广告或大型户外广告，但产品品牌传播又不能没有。中小饮料企业更理想的方式就是在产品的中小型销售终端和电商渠道做产品的宣传与品牌的传播。这种宣传方式不仅能与消费者直接沟通，而且宣传费用很低，又能取得非常好的宣传效果。

　　饮料营销策划步骤十一：做中小型终端的强势品牌

　　中小饮料企业的绝大多数产品都适合在中小型的连锁、社区小、学校周边的小食品店以及电商渠道销售。所以中小饮料企业可以通过在这些终端的产品展示、促销活动和产品品牌传播等宣传方式的结合，做电商销售平台和中小型终端的强势品牌，再逐步向大型商超终端渗透。

　　饮料营销策划步骤十二：销售培训提升战斗力

　　不管销售队伍是大是小，不管销售人员是多是少，中小饮料企业都必须有计划对销售管理人员和销售人员进行经常性的销售培训。只有这样才能不断提升销售队伍的战斗力，有效促进产品实际销量的增长。

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