影响餐饮策划费用因素及靠谱公司介绍
餐饮策划是企业通过对市场环境,消费者需求、竞争者分析、企业自身资源分析的综合性分析,为力保餐饮企业能够达成目的(增加销售或建立品牌)而策划的。今天我们就其中大家关心的餐饮策划费用来做个简单的介绍。
影响餐饮策划费用的因素有哪些?
首先,餐饮策划公司对品牌基础文化进行构建,主要包含餐厅命名、区位调研、市场定位、形象定位;品牌故事、产品核心卖点提取;品牌核心价值观、品牌定位、品牌口号等内容。
其次,餐饮策划公司会对品牌VI及基础应用进行设计,包含品牌标志及规范字体的设计、餐厅门头形象设计(设计效果、材料及工艺备注)、餐单、饮料单、外卖单、餐台纸(用于食客在用餐垫在盘子下,起品牌宣传作用)。这些整套下来15万左右,而一些大的设计公司,则会在15-20万,甚至更高的价格。当然,根据客户一些其它的具体需求,这个报价也会有一些浮动。
餐饮策划公司会提供空间设计和软装服务,根据不同的餐饮业态设计不同的风格,运用不同的材料呈现给消费者别样的感受。包含空间调性风格定位、平面布局规划、效果图、施工图、空间色彩规划、家具陈列摆设等内容。空间部分的设计费,不同的餐饮策划公司会有不同的收费标准,自然就会有所差别。
对此,小编想说“餐饮策划费用”大家不用过分的在意,塑造一个良好的餐饮品牌是餐饮企业巨大的无形资产,能够给企业带来无法预估的经济价值和行业优先权。这就是的可口可乐公司敢豪言,就算就工厂倒闭,也能再创辉煌的原因所在(可口可乐是可乐品类的代表品牌)。那如何选择一家靠谱的餐饮策划公司来保证策划的效果呢?
1.看是否具有良好的口碑和客户评价
互联网的快速发展转变了人们获取信息的方式,餐饮企业在选择餐饮策划公司之时可以通过多种渠道对其进行详细的了解。确定餐饮策划公司具有良好的口碑和客户评价才能保证设计出的风格能够受到顾客的欢迎,同时也会增强餐饮空间的快速发展。
3.现场考察餐饮策划公司是否有成功的案例
强大的餐饮策划公司一般承接的案例都比较多,策划的经验往往也十分丰富。因此餐饮企业在选择餐饮策划公司时可对该公司已经承接过的餐饮策划实例进行现场考察,通过考察的结果来判断和了解餐饮策划公司的实力。
3.提供的设计见解是否具有可参考性
餐饮业的快速发展催生了大量的餐饮策划公司,其质量和水平的发展方面并不是十分均衡,所以在选择公司时应当慎重。
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