2019巧克力企业营销分析及策略“宝典”大全

　　一般来说，巧克力象征着甜美的爱情，市场上被大家熟知的巧克力企业品牌如德芙、费列罗、士力架等，这些都是通过市场和目标人群认可和信赖的。但对于准备进入巧克力企业或者说在该行业“名不见经传”的企业来说，如何通过营销来扩大企业的度呢？先知小编认为在给巧克力企业营销策划之前需对用户关心的巧克力口味、品牌和价格等调研之后，才能让营销策略更加的有效，下文我们就一同来了解下！

　　2019年巧克力企业营销现状与问题分析

　　1.巧克力行业生命周期：通过对巧克力行业的市场增长率、需求增长率、产品品种、竞争者数量、进入壁垒及退出壁垒、技术变革、用户购买行为等研判行业所处的发展阶段；

　　2.巧克力行业市场供需平衡：通过对巧克力行业的供给状况、需求状况以及进出口状况研判行业的供需平衡状况，以期掌握行业市场饱和程度；

　　3.巧克力行业竞争格局：通过对巧克力行业的供应商的讨价还价能力、购买者的讨价还价能力、潜在竞争者进入的能力、替代品的替代能力、行业内竞争者现在的竞争能力的分析，掌握决定行业利润水平的五种力量；

　　4.巧克力行业经济运行：主要为数据分析，包括巧克力行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。

　　5.巧克力行业市场竞争主体企业：包括企业的产品、业务状况（BCG）、财务状况、竞争策略、市场份额、竞争力（swot分析）分析等。

　　6.投融资及并购分析：包括投融资项目分析、并购分析、投资区域、、投资结构等。

　　7.巧克力行业市场营销。包括营销理念、营销模式、营销策略、渠道结构、产品策略等。

　　巧克力企业营销六大策略

　　1.借助热点IP营销，增加曝光率

　　热点IP借势，触达目标用户。这对于一些刚起步或者是发展中的中小企业来说可以以少的资本获得大的企业品牌包装量。

　　2.场景营销，建立品牌用户间情感共鸣

　　微博热门话题助力：形成舆论热点，引发用户自发互动，将用户对IP的情感转化为品牌好感。

　　3.社交营销，圈定精准用户

　　如，论坛社区、社交网站、博客、微博、位置签到、问答、微信等类型，这种营销方式定向投放给“社交行为中的强相关人群，有效促进线上线下销售转化”

　　4.节日营销

　　节日的消费氛围可以让营销事半功倍，巧克力除去代表爱情的美好外，也可以送给自己的家人，如上周刚刚过去的母亲节就是巧克力企业节日营销一个很好的时机。

　　5.线下营销

　　如可通过电影院、商场的LED平给巧克力进行营销，这种营销方式在增加产品销售额的同时还可以增加品牌以及品牌的曝光率。

　　6.创新触达+明星助阵，提升品牌声量

　　A.创新式手机通知栏广告，实现入口级营销

　　以消息推送的形式向消费者投放广告，内容直达手机通知栏，毫秒级触达和展现，点击后跳转至商品详情页，有效提升转化。

　　B.PMP广告实现品牌安全曝光且促进有效转化

　　7.大数据营销

　　中国巧克力企业品牌营销三大出路

　　1.意识之上渴望情感，绝不追求虚无的文化

　　中国的巧克力品牌去试点挖掘情感，进而逐渐累积产生自己独有的、有浓烈内涵的文化，是品牌运作的基本上路径。

　　实际上，国内某些巧克力企业已迈开了一些步子：金帝巧克力打出了“献给爱的人”，上海的爱美思亦是“心意的传递，尽在爱美思”。这两个品牌便于渴望一种情感。只不过它们均是于渴望一种大众情感，“为爱的人”、“心意传送”均于做大众情感的主张，这需魄力，亦需企业的不错把握。相对于一些中小品牌而言，情感的“窄众网”、“层面化”、“深刻度”、“聚焦点”等也许看上去更为重要亦也许越来越难顺利。

　　2.去渴望中式情感，反映情感的个性

　　中国的巧克力卸下“文化”，“立情感成佛”，因为有独有的东方情感，这不但成了巧克力品牌转型的一个关键方向。“民族的便是国际的”，于跟随西方的历史和口感基本上大势已去的情况之下，如何插入独有的中国因素，便成了国内巧克力品牌需思维的问题。

　　中式情感讲上去容易，做起来难。中国的一些研究机构多年前便展开的“中国消费者行为分析”亦是不见打雷不见下雪，绝不能国内企业品牌塑造。不过，独有的中式礼节、中式婚嫁、中式各级关系等等均能成为巧克力中的情感要素。或许，因为巧克力的西方出生，这里中西合璧式行销越来越关键，绝不能把西方要素抛弃。

　　3.追求和仿效西式情感之中的独有内容

　　巧克力由西方传入，巧克力并且绝不是一个十分大的一个行业，对巧克力企业来说，要复兴或是转型国内巧克力市场，亦绝不是一件易事。因此，沿着西方的一些好的东西，亦是一条可展现的道路。

　　不过，这条品牌之路，关键在于“展现”，绝不能生搬硬套。套进来了，我们可以捡一点别人的市场，这本身亦是国内巧克力市场的现状。要自原有的条件上去获得突破，那便是要挖掘。

　　把西方的巧克力情侣文化挖掘，可以获得有所不同恋爱周期、有所不同年龄层级的情侣文化；把巧克力的享受浪漫感情发掘，可以获得有所不同风格、有所不同档次的爱情情感；把巧克力的尊贵气质发掘，可以获得有所不同的；把巧克力的经典口味发掘，可以获得有所不同的经典……

　　国内的巧克力品牌，假如说爱情、情侣、经典、情调、口味，把会使自己愈来愈走入误区。这个可以做品牌，可以说情感的行业，反映了真的营销—品牌导向、情感导向。这对于中国的巧克力行业来讲，同一其它有些行业可仅讲销售、促销、销售、货币、产品相对，的确是一种考验。