酒水实体店营销有何高招

　　实体店营销是商家传统的营销模式，但随着互联网的发展，越来越多的电商平台出现在市场上，与传统的实体店形成了鲜明的对比，这也给实体店营销造成了很大的压力。那么面对电商大肆发展的今天，对于酒水实体店营销的商家来说该何去何从呢？本文我们就从此观点来介绍下。

　　酒水实体店营销六种形式

　　活动类型揽客；

　　互动类型揽客；

　　特色噱头揽客；

　　承诺类型揽客；

　　形式感揽客；

　　厨房厨师都能揽客；

　　做好酒水实体店营销的四大关键

　　1.环境分析

　　我们的门头、橱窗有让顾客进店的欲望吗?

　　(1)门店环境顾客是否喜欢?

　　(2)产品陈列是否让顾客有看的兴趣?

　　(3)卖点广告是否清晰，顾客能否方便地找到想要的产品?

　　2.商品分析

　　你的店铺有没有可以让顾客感到特别的产品?

　　(1)是否有不同顾客所需要的“特定产品”?

　　(2)是否与周边的实体店形成产品的差异化?

　　3.顾客分析

　　知道门店主流顾客的类型是什么吗?

　　(1)顾客多长时间光顾一次我们的门店?

　　(2)顾客平均在门店的销售金额是多少?

　　(3)是否知道顾客为何选择我们的门店消费?

　　4.销售人员分析

　　销售人员是否适合目前门店的销售环境，是否称职?

　　(1)销售人员懂不懂专业知识、营销或者促销?

　　(2)销售人员还需要什么技能才能在日常中帮助门店提升业绩?

　　酒水实体店营销与电商营销哪个好

　　体验经济下的实体店价值是难以被单一的电商模式所取代，人们更倾向于“眼见为实”。“与其他行业不同，酒水电商永远都是一个宣传平台和定位平台，很多人当前登录酒水电商，主要目的就是在对比价格。一般情况下，电商平台上的主流产品都能在实体店购买到。”闫文成表示，以服装行业进行对比，线上与线下可能同一个款式但不是同一个品牌，即使是同一个品牌也不一定能鉴别其产品的真假。有一个好处，就是消费者在网上购买衣服并不着急穿。相比之下，大部分白酒在被消费时属于即饮，这就是为什么餐饮渠道放量的原因。目前电商解决不了的一个问题就是即买即饮，因为物流在配送时总需要时间。

　　相比之下，实体店较电商的优势还表现在：一是从电商购酒，一旦产生纠纷，处理起来较为繁琐;二是从电商购酒，由于不是批量运输，因此势必会产生额外的成本，这部分成本限于消费者对于线上酒品价格的敏感性，导致物流中额外产生的成本需要电商自身来承担。记者了解到，同样一款20元每瓶的酒，北京电商配送到北京地区是赚钱的，而配送到新疆地区则是赔钱的;三是基于酒水在消费的过程中一般是即饮即买，因此电商所缺少的线下配送渠道成为短板，难以满足消费者所见即所得的需求;四是目前电商所采用的配送方式一般是快递，但是在目前的快递发展条件下，酒水作为特殊商品一般不予配送。酒水并不适合小件快递配送。运输问题是一个非常麻烦的问题。

　　从店商到电商，不能忽略的是二者的结合与创新。在业内人士看来，二者的集大成者——O2O(即Online To Offline，将线下商务的机会与互联网结合在了一起，让互联网成为线下交易的前台)，一方面在搅动酒类流通格局的同时，另一方面则成功将两者的优势整合起来，并解决了二者的短板。