蜂蜜产品起名规范

　　为产品起名就是为产品寻找合适的字或词来形容产品，或以表现产品的性能特点，或以表现产品的价值追求。随着市场经济的发展，为产品起名也成为市场经济运作中不容忽视的环节。为产品品牌命名，既关乎产品的市场开拓，同时也影响着企业形象的传达。在蜂蜜产品行业，蜂蜜的新国家标准实施，对蜂蜜产品的命名作了详细的规定。下面，先知小编将要为大家介绍一下蜂蜜产品起名字的相关要求。

　　蜂蜜产品眼花缭乱

　　“××中老年蜜”、“槐花蜜”、“枣花蜜”……，市场上蜂蜜产品的名称可谓是五花八门。蜂蜜产品命名不规范，假产品也充斥市场，很多“老年蜜”、“儿童蜜”等所谓针对不同人群的产品，并没有所标明的那些功能，这都是蜂蜜行业出现的问题。此外，市场上还有很多所谓的“荔枝蜜”、“龙眼蜜”等类别，绝大部分也是假造的。

　　缘何吗蜂蜜产品命名乱呢?在国家对蜂蜜新标准出台之前，我国实施的蜂蜜行业标准和国家标准，都是推荐性标准，由蜂蜜生产企业自愿采用。很多蜂蜜生产企业为了推销自己的产品，提出很多所谓的“企业配方”，其实多数企标低于国标和行标，却大多在当地的质量技术监督部门备了案，成为“合法”的企业标准，这给造假企业披上了“合法”的外衣。更有一些不法企业直接用淀粉、甜味剂、水等杂物勾兑冒充蜂蜜。

　　蜂蜜新国标对企业生产的蜂蜜，包括理化要求、等级、卫生安全等提出了强制性要求，凡不符合该标准的，必须取消备案;蜂蜜产品名称应当符合新国标有关产品名称的规定，否则一律不能命名为“蜂蜜”、“××蜂蜜”、“蜜”或“×× 蜜”;蜂蜜制品的命名还须遵照国家《预包装食品标签通则》规定，“蜂蜜”或“蜜”字样字体不得与其他字样字体不同，字号不得大于其他字样字号，必须在产品包装的主要展示面上紧邻产品名称的位置，使用不小于产品名称字号的汉字，醒目标注蜂蜜含量。

　　此外还规定，蜂蜜中不得添加或混入任何蜂蜜以外的物质，如淀粉类、糖类、代糖类物质，以及防腐剂、澄清剂、增稠剂等，达不到这些标准的，就不能称之为“蜂蜜”。新国标对蜂蜜标识也提出了新的要求。比如标识不能有含糊不清、误导消费者的定义或标注，如“老年蜜”、“儿童蜜”的说法。