1876年，一代名将左宗棠带领川湘军准备收复新疆。但进入新疆后，大量军士水土不服，严重影响战斗力。左将军下令选址鉴湖塘建立“吉美丰”“义兴泰”酱醋手工作坊，选取新疆优质原材料，自制川湘风味调料以供军中使用。军士们饮食得到改善，战斗力恢复如初，进攻势如破竹，一举收复了新疆。之后两个手工作坊便在乌鲁木齐扎下根来，为当地老百姓提供军中******的酱醋产品。这就是“七一酱园”的前身。

 

　　胜利新中国 希望新“七一”

　　在新中国成立后不久，一批批川湘志愿军走上了援疆道路，原国家副主席王震将军利用左宗棠留下来的配方加以改良，对生产线进行了大规模的扩建，并用党的生日亲自为其命名“七一酱园”，寄托了“实业兴国、产业兴邦”的伟大愿景，象征着胜利与希望，象征着勇于突破、不断进取、锐意创新的企业精神！自此，“七一酱园”便成为了当时三大支柱性企业之一，为当时的经济发展做出了不可磨灭的贡献。 

 

　　改革显机遇 蜕变谋发展

　　随着改革开放的到来，众多国有企业面临着解体或改制，七一酱园便是其中的一员，此时，一位在改革开放政策中备受恩惠的企业家——赵小红，带着一颗感恩的心，满怀着复兴民族品牌的信念，毅然接管了这个富有革命气息的企业，并成立了全新的“新疆七一酱园集团有限公司”，自此七一酱园实现了华丽的转身。

 

　　天道酬勤勤无界 仁者无疆疆自宽

　　在历经十几年的积淀后，七一酱园不断发展壮大，现已成为一个集商业综合体、地产开发、金融投资、调味品生产、商贸流通、酒店、矿业、物业管理等多元化发展的现代化集团企业。

 

 

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