香港迪孚国际投资集团于2008年布局中国大陆软冰淇淋市场，软冰淇淋行业目前以30%左右的速度成长，已居咖啡、饮料、巧克力四大时尚休闲行业增长率之首，展现出了巨大的市场空间和行业前景。
DF冰淇淋（DAIRY FAIRY冰雪精灵）是香港迪孚国际投资集团目前在中国经营的成功品牌，由迪孚时代（北京）国际商业连锁有限公司全权负责DF冰淇淋品牌在大陆地区的品牌授权、品牌战略、品牌运营管理、支持与服务等。
集团拥有对商业项目的敏锐洞察与运营管理经验，在大陆拥有设备生产与销售、原料及辅料加工、工艺改造、加盟、选址、工程、运营支持、培训体系、产品研发、物流配送、店面管理、连锁经营、品牌运作等为一体的产业链管理模式。 

迪孚时代于2008年将DF冰淇淋项目引爆中国市场，通过富有创见性的品牌管理能力和强大的产业链模式的管理支持，为广大加盟伙伴创造了巨大的财富发展空间，赢得了良好的口碑与信任，逐渐成为国内的管理现代化、项目精品化、经营专业化、品牌创新化的大型连锁品牌管理机构。
截止2012年年底，DF冰淇淋分布在中国各地的店面已经378家，2013年年底，店面将超过500家 ； 有力的打破了行业的垄断地位，奠定了软冰淇淋二分天下的市场格局，成为中国本土大软冰淇淋连锁加盟品牌。至2018年，店面预计将达2000家，发展前景广阔。

迪孚国际将DF冰淇淋引进中国市场，就面临着品牌命名的问题，先知接下了这一重任，并在前期投入了大量的市场调查，现有冰淇淋市场中的各大品牌特点，目标消费者对冰淇淋品牌的认知和期望，由此找准迪孚冰淇淋的定位，抓住冰淇淋消费者对夏日欢乐和童年梦想的渴望，然后围绕这一理念和冰淇淋食品行业的属性得到大量单词，经过精心筛选和严格的商标查询，更终得到DAIRY FAIRY这一尽显品牌精华的名称。

DAIRY FAIRY中文意思为奶油精灵，既符合冰淇淋目标市场的心理特点，也赋予品牌轻快诱人的格调，不仅给消费者甜蜜美好的味觉感受，还给消费者带来梦幻轻松的品牌体验。而中文名迪孚则重在突出品牌的国际性和高品质，名称声调上扬，在听觉上容易吸引受众注意力，利于品牌的传播和认知度的加深。

先知命名实验室客户冰淇淋品牌Dairy Fairy已经成为行业品牌

 冰淇淋品牌Dairy Fairy北京远洋未来广场店